来源：中国中医药报8版 

 很长一段时间，我都以为梅花是“凌寒独自开”的冬令花，直到来了古都南京，才知道原来梅花也是“报春花”。二月草长莺飞，南京各地梅花盛放。龚自珍在《病梅馆记》中写道：“江宁之龙蟠、苏州之邓尉、杭州之西溪，皆产梅。”这里的“江宁”即南京。南京自古便是赏梅的好去处，而梅花也是南京市的市花。

 梅，蔷薇科植物，为花中“四君子”之一。其花期在冬末春初，享有“独步早春，自全其天”（宋璟《梅花赋》）的美誉，是传春报喜、吉庆的象征。

 梅树的果期为春末夏初，并非所有梅树都结果，结果的品种又称“果梅”。梅子酸甜可口，还能化痰止咳，许多人都爱吃。除糖渍、盐渍和干制成休闲食品，梅子还可制作成酸梅汤、乌梅茶，用于夏日消暑。国人食梅的传统可以追溯至商朝，考古人员曾在河南安阳殷墟出土的铜鼎中发现梅核儿。因其味酸，梅子在古代也曾作调味品。

 梅的花、叶、根和种仁均可入药。清代赵学敏的《本草纲目拾遗》记载，“（梅花）能解先天胎毒……性寒或曰平，味酸涩清香，开胃散郁，煮粥食，助清阳之气上升；蒸露点茶，止渴生津，解暑涤烦”。《本草纲目》认为，梅实味酸、性平，食梅则津生；梅核仁味酸、性平，主明目、益气、不饥，除烦热；梅叶味酸、性平，主治休息痢及霍乱；梅根主治风痹。

 在南京的梅花山上，种植有万株梅树，品种繁多珍奇，登上观梅轩，紫红、粉白的花海尽收眼底，缤纷绚烂。“江南无所有，聊赠一枝春”，春光正好，不如一同踏青赏梅。

（宋璐玺）